料理に欠かせないアイテム、それが包丁です。
さまざまな種類があり、選び方も人それぞれです。
家庭用には、万能な三徳包丁が一般的ですね。
一方で、出刃包丁や薄刃包丁、刺身包丁、牛刀など、特定の食材に特化した包丁を使うプロもいます。
さて、包丁をどこで購入できるのでしょうか?
今回は、包丁の購入先についてご紹介します。
包丁の購入先:おすすめの販売店リスト
包丁は、さまざまなお店で見つけることができます。
お店によって、手頃な価格のものからプロ用まで、幅広い価格帯の商品があります。
価格は、使用されている材質によって異なります。
一般的な価格帯は以下のようになっています。
・セラミック製 … 約3000円
・コバルト鋼製 … 約5万円から6万円
自分の用途に合ったものを選びましょう。
オンラインでの包丁選び
特別なこだわりがなければ、近くの店舗で包丁を購入することも良い選択です。
しかし、より多くの種類や材質の中から選びたい場合には、オンラインショップが便利です。
多様なメーカーの製品を一覧で比較できるため、自分に合った信頼できる商品を見つけやすくなります。
また、他の購入者のレビューも参考になります。
・Yahoo!ショッピング
・楽天市場
楽天市場では、様々なブランドから選べる包丁のラインナップが豊富で、商品比較や購入者の評価を参考にすることができます。
100円ショップでの購入
・キャンドゥ
・ダイソー
100円ショップでも、ステンレス製の包丁が手に入ります。
これらの店舗では、野菜や肉、魚をさばくのに適した三徳包丁を取り扱っていることが多いです。
セリアでは、パン切りナイフや子供用の包丁もあります。
さらに、まな板や砥石、シャープナーも揃えることができるので、一通りの調理器具を揃えることが可能です。
大型小売店
様々な小売店や量販店で、さまざまなタイプの包丁が販売されています。
無印良品、
ロフト
東急ハンズ
ケユカ
などが含まれています。
ニトリでは、機能性に富んだ三徳包丁、セラミック製の包丁、ステンレス製の多用途包丁など、幅広い種類の包丁を提供しています。また、高品質な関孫六の包丁や特殊素材を使用したパン切りナイフなども揃っています。
ケユカでは、本割込み技術を用いた包丁や、ステンレス製のパンスライサー、三徳包丁などが人気です。
無印良品では、ステンレス製の包丁や和風のNAGOMIスタイルの包丁、専用のパン切りナイフなどが見つかります。
東急ハンズでは、協和工業の特別なコーティングが施された包丁や、ヘンケルスの高品質包丁、貝印の関孫六シリーズ、チーズ用のナイフなどが特徴的です。
ロフトでは、ツヴィリングJ.A.ヘンケルスや貝印の関孫六シリーズの包丁が豊富に取り揃えられています。
ヨドバシカメラのキッチン用品セクションでは、貝印の高品質な包丁やティファールのシェフナイフ、MIYABIの小型ナイフなどが見つかります。
スーパーマーケット
大手スーパーマーケットから地域の小さな店舗まで、多くの場所で包丁を購入できます。
イオン、
コストコ、
ダイエー、
CGCグループ、
マックスバリュ、
西友、
生協(コープ)、
イトーヨーカドー
などがそれに当たります。
また、地域の小さなスーパーでは、比較的手頃な価格の穴あき包丁や三徳包丁が多く見られます。
DIYショップ・ホームセンター
DIYショップのキッチンコーナーでは、さまざまな種類の包丁が揃っています。中でも、手ごろな価格のステンレス製包丁が特に人気です。
具体的な店舗としては、
イケア、
ナフコ、
コメリ、
ケーヨー、
ホーマック、
ジョイフル本田、
カーマ、
ビバホーム、
ニトリ、
ダイキ、
カインズホーム
などが挙げられます。
IKEAのキッチン用品セクションでは、パンナイフ、果物ナイフ、中華包丁など、特定の用途に適した包丁も多く揃えられています。
昔ながらの金物屋と現代での包丁購入
かつては、包丁の購入と言えば金物屋が主な選択肢でした。しかし現在、そうした専門店は減少傾向にあり、特に地方では金物屋を見つけるのが難しいことがあります。
今日では、包丁はスーパーマーケット、ホームセンター、100円ショップ、ドンキホーテ、無印良品、ロフト、ケユカ、東急ハンズなど、さまざまな場所で手軽に購入することができます。