バーベキューの楽しみの中心は、
やはり肉ですよね！
美味しい肉をたっぷり味わうためには、
どこで購入するかが重要です。
バーベキューのための肉選びは、
それ自体が大きなイベント。
どのお店で買うかは、よく悩むところです。
コストコ会員なら、
まずコストコで購入すると思うでしょうが、
会員でない方にとっては、
どこで買えばいいのか迷うかもしれません。
スーパーで購入するのも一つの選択肢ですが、
何か物足りなさを感じることもあるでしょう。
ここでは、バーベキュー向けの肉を
どこで買うのがベストかをご案内します。
バーベキューに最適な肉の購入場所について
バーベキューで楽しむ肉を選ぶ際、
おすすめは地元の商店街の精肉店や
コストコです。
地域によっては、「肉のハナマサ」
のような肉専門店も人気ですね。
大量に肉を必要とするなら、
業務用スーパーも良い選択肢です。
しかし、忙しい時や持ち帰りが大変な時は、
ネット通販が便利ですよ。
これまで、
大量の肉を必要とする際の選択肢を
いくつかご紹介しました。
続いて、友達を驚かせるような
特別な肉をどこで見つけるか、
そしてそれがリーズナブルであれば
さらに嬉しいですよね。
バーベキューに最適な肉の選び方
「肉」と一言で言っても、牛肉、豚肉、
鶏肉といった様々な種類があります。
それでは、バーベキューには
どんな肉が適しているのでしょうか。
焼肉
一般的に思い浮かぶのは、
牛肉を焼いてタレで味わう焼肉スタイルです。
バーベキュー用の肉はスーパーでも手に入ります。
参加人数が10人程度なら、
スーパーで十分かもしれませんが、
肉の種類や量には限りがあります。
事前に入荷状況を確認したり、
早めに購入することが肝心です。
10人以上となると、
スーパーだけでは足りなくなる可能性があります。
そんな時は、精肉店がおすすめです。
必要な量を事前に伝えておけば、
用意してもらえます。
豚肉や鶏肉も、多めに必要な場合は
精肉店での購入が適しています。
ステーキ
バーベキューで
ステーキを楽しみたい方もいるでしょう。
スーパーにはステーキ肉もありますが、
量に限りがあることが多いです。
精肉店なら、
骨付き肉や好みの厚さでカットしてもらえます。
サムギョプサル
豚肉好きなら、
韓国風のサムギョプサルがおすすめです。
サムギョプサルは、厚切りの豚三枚肉を焼いて、
サンチュやエゴマの葉で巻いて食べる料理です。
脂が多いため、網で焼くことで余分な脂が落ち、
食べやすくなります。
塩やごま油をつけて、
キムチや韓国味噌と共に味わうのが
おすすめです。
サムギョプサル用の肉は
スーパーではあまり見かけませんので、
精肉店での購入が良いでしょう。
サプライズと魅力ある肉の購入場所
バーベキューで肉の担当を任されたら、
ただ普通の肉ではなく、
みんなを驚かせるような
特別な肉を探しましょう。
そんな肉を提供しているのが、
「ミートガイ」というオンライン専門店です。
ミートガイでは、普通の牛肉、豚肉、
鶏肉はもちろん、ラム肉やカンガルー肉、
ワニ肉、七面鳥など、
普段はあまり手に入らない種類の肉もあります。
これらは特に外国人の間で人気です。
さらにステーキや骨付き肉の他、ソーセージ、
ハンバーグ、ミートパイも取り扱っており、
人数に合わせたバーベキューセットもあります。
ミートガイの公式サイトを見ると、
写真映えする肉がたくさんあり、
バーベキューがより一層楽しくなりますよ。
バーベキュー用肉の購入に関するまとめ
今回は「バーベキューの肉はどこで買う？
コストコ以外で安くて映える肉はどれ？」
というテーマでお話しました。
バーベキューで食べる肉は、
みんなでわいわい食べることや
自然の中での食事が、
その味を引き立てているのでしょう。
でも、
せっかくなら忘れられない
特別な肉を選ぶのも楽しいですよね。
